POLÉVKY
POLÉVKY
Nudlová
Jakmile se začne osolená voda vařit, hod'te do ní nudle - větší hrst na osobu/nebo podle chuti - potřeby. 2 min. povařte. Přidejte kousek másla, jemně nasekanou petrželku a strouhaný sýr.
Bramborová
Připravte brambory "jako na kaši" . Přidejte vodu nebo mléko - můžete i obojí. Přidejte petrželku, smetanu - nebo máslo a vaječný žloutek.
Cibulová
Rychlá polévka pro labužníky. Na pánvi osmahněte plátky nakrájené cibule, poprašte trochou mouky, přidejte vaječný bílek a lžici octa. Povařte 2 min. Rozšlehejte žloutek s trochou studené vody. Vývarem přelijte tenké plátky chleba posypané sýrem.