Kefírové řezy
Potřebujeme:
½l kefíru
250g pískového cukru
150g hladké mouky
200g polohrubé mouky
2 lžíce strouhaných ořechů
9 lžic oleje
1 vajíčko
1 kávová lžička jedlé sody - vrchovatá
trochu rumu pokapat a nalámat čokoládu
Poleva:
1 čokoláda na vařemí + kysaná smetana
Postup:
V míse smíchíme všechny sypké věci. Přilijeme kefír, vajíčko, olej a ořechy. Rum a nalámanou čokoládu. Uděláme těsto - nelijeme na vymazaný plech nebo vysypaný pekáč. Vychladnout!!!
Poleva:
Rozpustíme čokoládu, přimícháme zakysanou smetanu
Korpus potřeme merunkovou marmeládou a nato dáme nápln.